Côte du Jura rouge, Fruitière Vinicole de Voiteur
Cépage : Assemblage Pinot noir/Trousseau/Poulsard
Vinification : Macération 10 jours environ.
Vieillissement : 2 à 5 ans
Caractéristique : Fruité dans sa jeunesse, il développe un côté plus ‘animal’ après quelques années de bouteille. Servir entre 16 et 18°C
Conseil de dégustation : Viandes roties ou en sauce, Gibier à plumes, Fromages à pâte fleurie
Contenance en centilitre : 75 cl.
Degré : 11 °
L’abus est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
