Vin rosé pétillant, Maison Daniel Boccard
Ce vin saura vous surprendre à l’apéritif avec sa robe rose bonbon et ses fines bulles festives.
Cépage : Gamay à 95% / Poulsard à 5%
Teneur alcoolique : 8,5°
Accord met / vin : A l’apéritif ou avec toutes les saveurs sucrées. Le Cerdon s’accorde merveilleusement aux bouchées et verrines salées-sucrées. A titre d’exemple, de nombreux clients nous commandent ce cru à l’occasion de leur mariage, pour le vin d’honneur ou sur la pièce montée.
Accord PARFAIT :
- Toast foie gras et confiture de figues
- Dessert aux fruits rouges et/ou framboise (y compris les glaces et les tartes)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
